
Alergias alimentarias en el comedor escolar
La anafilaxia es una reacción alérgica rápida y severa. También es una emergencia que pone en peligro la vida.
La investigación muestra que en los últimos años hay un número cada vez mayor de niños que están siendo tratados en los departamentos de emergencia por anafilaxia.
Las reacciones alérgicas son imprevisibles, no se sabe cuándo ocurren, qué tipo de síntomas desarrollan y la severidad de esos síntomas: y pueden afectar a los niños a cualquier edad, incluso a los bebés.
La enfermera escolar y las reacciones alérgicas en el colegio
La actuación de la enfermera escolar puede resultar decisiva ante estas situaciones de vida o muerte.
La actuación de una enfermera escolar da mayor seguridad que la de un profesor o personal de secretaría, evitando riesgos, problemas o enfados de las padres, totalmente innecesarios.